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Bäckerei

Der Reesdorfer Hof ist die Backmanufaktur im Herzen Schleswig-Holsteins.

Das frische Reesdorfer Brot wird nach den höchsten nationalen Standards für ökologische Lebensmittel gebacken.

Bioland und Demeter sind die bedeutendsten Verbände für Bio-Lebensmittel in Deutschland. Der Reesdorfer Hof ist stolz, beide Gütesiegel führen zu dürfen.

Mit ursprünglichen Rezepturen, viel Zeit und Liebe von Meisterhand gebacken – das hat dem Reesdorfer Hof die Auszeichnung „Deutschlands beste Bioland Bäckerei“ eingebracht.

Mühlenbäckerei Schwerin eine mittelständische Handwerksbäckerei, die sich auf dem Biohof Medewege befindet. 

Bei Mühlenbäckerei  werden täglich frische und vollwertige Brote, Brötchen, Croissants und vieles mehr aus besten Rohstoffen aus 100% biologischem Anbau hergestellt.


Die Mühlenbäckerei Schwerin arbeitet seit Jahren Hand in Hand mit anderen Betrieben zusammen, welche genauso konsequent für eine ausgezeichnete Bio-Qualität und nachhaltige Wirtschaftsweise stehen.

Name / GewichtPreis
Sonnenblumenbrot
1000gr. (Brote – Vollkorn)
6,50 €
Karotten-Sonnenblumenbrot
1000gr. (Brote – Vollkorn)
6,50 €
Reesdorfer Premium
1000gr. (Brote – Vollkorn)
6,40 €
5-Kornbrot
1000gr. (Brote – Vollkorn)
6,50 €
Hirse-Buchweizenbrot
1000gr. (Brote – Vollkorn)
6,70 €
Dinkel-Kürbiskern
850gr. (Brote – Vollkorn)
6,60 €
7-Urkorn
850gr. (Brote – Vollkorn)
6,60 €
Dinkel-Roggenbrot
750gr. (Brote – Vollkorn)
6,20 €
Rosinpudel
500gr. (Brote – Vollkorn)
5,50 €
Dinkelbrot hell
500gr. (Brote – Hell)
6,50 €
Bauernlaib
750gr. (Brote – Hell)
5,80 €
Kümmelbrot
750gr. (Brote – Hell)
5,60 €
Dinkellandbrot
500gr. (Brote – Hell)
6,50 €
Reesdorfer Laugenbrot
500gr. (Brote – Hell)
4,90 €
Chia-Dinkel
750gr. (Demeter Brote -Vollkorn)
7,00 €
Dinkelvollkornbrot
750gr. (Demeter Brote -Vollkorn)
6,90 €
Bordesholmer Klosterbrot
1000gr. (Demeter Brote – hell)
7,00 €
Klösterchen
500gr. (Demeter Brote – hell)
4,50 €
Roggentraum Demeter
1000gr. (Demeter Brote – hell)
6,50 €
Frühstücks-Roggen
750gr. (Demeter Brote – hell)
5,60 €
Hafer-Dinkelbrot (Vollkorn) 5,20 €
Name / GewichtPreis (€)
Holzofen-Bauernbrot
1000gr. 
6,50
Sonneblumenkernbrot
1000gr.  
6,60
Sechskornbrot
1000gr. 
6,90
Roggenbrot
1000gr. 
6,20
Roggenschrot
1000gr. 
6,20
Kümmel-Laib Demeter
750gr. 
5,30
Kürbiskernbrot
750gr. 
6,90
Schwarzbrot Demeter
1000gr.
6,80
Dinkel-Ganzkornbrot
750gr.
6,70
Dinkelkasten
750gr.
6,70
Hafer-Dinkelbrot
750gr.
6,90
Dinkel-Toast
750gr.
7,00
Emmer-Dinkelbrot
750gr.
6,80
Emmer-Walnussbrot
750gr.
7,40
Eisbrecher-Holzofenbrot
1000gr.
7,00
Dinkel Baguette
500gr. 
5,10
Dinkel-Wolke
750gr. 
7,10
Essener Brot
750gr.
6,30
Findling
1000gr.
6,50
Ciabatta
500gr. 
5,40
Ciabatta olive
250gr. 
3,90
Rosinstuten
500gr. 
5,90
Wurzelkasten
1000gr.
6,70
Dinkel-Leinsaatbrot
500gr. 
5,60
Einkorndose
500gr. 
5,10
Kornpoller Sonnenblume
500gr.  
4,60
Französisches Baguette
350gr. 
4,10
Venezianer
500gr. 
5,50
Fladenbrot
500gr. 
4,20
Saatenbrot7,90

UNSERE ADRESSE

Öffnungszeiten

Montag – Freitag: 9:00 -18:30 Uhr
Samstag: 09:00 – 14:00 Uhr